Docinho de Amendoim com Coco

✨Olá pessoal! ✨ 👀Olha que legal essa receita, 😱Docinho de Amendoim, 👉super saudável, 👉deliciosa e 🙌muuuito fácil!!! 😍Foi demais gravar com o meu filho Rafa, quem me acompanha no Stories do Instagran, sabe que ele sempre me ajuda na cozinha 😂! Espero que gostem! Bjs 😘❤️🌿

 

 

Docinho de Coco com Limão Siciliano 

Docinho de Coco com Limão Siciliano 

Ingredientes:

2 xícaras (chá) de coco ralado sem açúcar

½ xícara (chá) de amêndoas cruas sem sal

1 colher (sopa) de óleo de coco

3 colheres (sopa) de mel

Suco de 1 limão siciliano

Raspas de meio limão siciliano

Coco ralado (suficiente para enrolar)

Modo de preparo:

Coloque em um processador as duas xícaras de coco, as amêndoas, o óleo de coco, o mel e o suco de limão.

Processe até que se forme uma massa úmida. Adicione as raspas do limão e processe rapidamente. Enrole as bolinhas e passe no coco ralado.

Dica: Pode-se substituir o limão siciliano pelo Taiti. Essa receita pode ser congelada.

Rendimento: 24 unidades.

Gostaria de adquirir um E-Book com mais de 140 receitas organizadas em um Cardápio Mensal? Click aqui e saiba mais!

Docinho de Morango com Coco sem Açúcar

Docinho de Morango com Coco sem Açúcar

Ingredientes:

¼ (xícara) de manteiga de coco

2 colheres (sopa) de geleia de morango sem açúcar

Modo de preparo:

Misture bem os dois ingredientes.

Coloque em forminhas de silicone e leve ao freezer por pelo menos 30 minutos.

Sirva em seguida.

Dica: Pode-se variar o sabor da geléia ou usar cacau em pó e adoçar com melado de cana

Rendimento: 12 docinhos

Veja com fazer a Manteiga de Coco clicando aqui.