BATATA DOCE EM PALITOS

BATATA DOCE EM PALITOS

Ingredientes: 600 g de batata doce. 2 colheres (sopa) de azeite extra-virgem. Sal a gosto. Pimenta do reino a gosto.

Modo de preparo: Lave muito bem a batata doce com uma escovinha. Corte em palitos grossos e NÃO descasque. Misture os palitos com o azeite e tempere com sal e pimenta do reino. Assar em forno médio até que estejam macios, mexendo de vez em quando.

 Rendimento:   4 porções.