Patê de Azeitona com Biomassa 

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Patê de Azeitona com Biomassa 

Ingredientes:

1 xícara (chá) de biomassa de banana verde

1 dente de alho

100g de azeitona preta sem caroço

2 colheres (sopa) de azeite

2 colheres (sopa) de sumo de limão

Pimenta a gosto (opcional)

Modo de preparo:

Com um mixer ou um processador de alimentos bata todos os ingredientes até formar uma pasta lisa.

Dica:

Caso queira uma pasta mais leve adicione um pouco de água filtrada.

Rendimento: 250g