Molho de Mostarda para Salada
Ingredientes:
1 colher (sopa) de mostarda
1 colher (sopa) de vinagre
¼ xícara (chá) de azeite extra virgem
1 pitada de sal
1 pitada de pimenta-do-reino
Modo de preparo:
Num pote de vidro com tampa (tipo de geléia), junte a mostarda, o vinagre e o azeite.
Tampe a agite bem até formar um molho liso.
Tempere com sal e pimenta-do-reino.
Tampe novamente e agite apenas para misturar.
Dica:
Adicione uma colher (sopa) de mel para variar o molho.
Rendimento: 6 porções.