Mingau de Cacau

Mingau de Cacau

Mingau de Cacau

Ingredientes:

¼ xícara (chá) de farelo de aveia

1 colher (sopa) de sementes de linhaça

1 xícara (chá) de leite de coco ou de amêndoas ou água ou leite

1 colher (chá) de cacau

gotinhas de extrato de baunilha (opcional)

Stévia, xilitol, açúcar de coco ou demerara, melaço da cana, mel… a gosto para adoçar

Modo de Preparo:

Juntar todos os ingredientes em uma panelinha e cozinhar em fogo médio para baixo mexendo sempre até a textura desejada. Servir em seguida.

Dica: Adicione uma fonte extra de gordura saudável caso queira aumentar a saciedade: Amêndoas, castanhas do Pará, coco ralado sem açúcar, chips de coco, pasta de amendoim, tahine, pasta de amêndoas…

Rendimento: 1 porção

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