Chá de Hibisco com Canela e Gengibre

Chá de Hibisco com Canela e Gengibre 

Ingredientes:

1 L de água filtrada

1 colher de sopa de gengibre ralado

1 canela em pau

2 colheres de sopa de hibisco

Modo de preparo:

Em uma panela tampada ferva a água, o gengibre e a canela em pau por 5 minutos.

Apague o fogo. Adicione o hibisco e tampe novamente a panela.

Deixe abafar por mais 5 minutos. Coe e está pronto para beber.

Dica: Dura até 3 dias em geladeira, mas não pode ser reaquecido.

Rendimento: 4 porções.

Chá de Hibisco com Maçã e Canela

Chá de Hibisco com Maçã e Canela 

Ingredientes:

IL de água filtrada

1 colher (sopa) cheia de flores secas de hibisco

½ maçã com casca em rodela

2 paus de canela

Modo de preparo: Aqueça a água. Quando começar a borbulhar, desligue o fogo e acrescente todos os outros ingredientes. Tampe. Deixe em infusão por 5 minutos e depois coe.

Dica: Caso deseje, prepare uma maior quantidade para tomar em mais de um dia. Pode-se tomar frio, mas não pode reaquecer para não perder as suas propriedades.

Rendimento: 5 porções.