Abacaxi Grelhado

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Abacaxi Grelhado

Ingredientes:

1 Abacaxi maduro

Modo de preparo:

Descasque e corte em 8 rodelas um abacaxi maduro.

Aqueça uma frigideira antiaderente e grelhe em fogo alto cada fatia por 2 a 3 minutos de cada lado.

Sirva em seguida ainda quente.

Dica:

Salpicar raspas de limão, gengibre ou canela em pó por cima.

Se você não for grelhar o abacaxi inteiro, você pode cortar em cubos o que sobrou do abacaxi fresco e congelar para usá-lo em sucos, vitaminas, smoothies e sucos verdes.

Rendimento: 10 porções.

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